【招标公告】海原县兴海中学2024-2025学年学生食堂蔬菜调味品等食材供应配送服务项目更正公告

一、项目基本情况
原公告的采购项目编号：GYJH2024005　　　　　　
原公告的采购项目名称：海原县兴海中学2024-2025学年学生食堂蔬菜调味品等食材供应配送服务项目　　　　　　
首次公告日期：2024年08月20日　　　　　　
二、更正信息
更正事项：采购公告
更正内容：
1、本项目标段及采购内容更正为：

标段	采购内容	服务要求	备注
一标段	大米、面粉、食用油、鸡蛋、冰鲜产品	大米：符合国家标准《大米》（GB/T1354-2018）中规定的等级 为粳米一级的各项质量卫生指标要求。依据国家标准（GB2762-2017 ，GB2763-2019 ，GB2761-2017）进行质量检测，各项指标检验符合规定；25kg/袋。 面粉：符合国家标准《小麦粉》（GB 5009.3-2016或GB/T 5508-2011）规定的等级为精制粉的各项质量指标要求，色泽、气味正常。水分≤14.5%；面筋质（以湿基计）≥22.0%；灰分≤0.70%；磁性金属物≤0.003g/kg；含沙量≤0.02；脂肪酸值（以湿基计）mgKOH/100g≤80；外观形态粉状或微粒状，无结块。25kg/袋。 胡麻油：符合GB/T8235-2019，透明度（0℃以上）：澄清，透明；水分发挥物%：≤0.15；不溶性杂质%:≤0.05；酸值（以KOH计）mg/g：≤3.0;过氧化值mmol/kg:≤7.5;苯并【a】芘ug/kg:≤10;总砷（以As计）mg/kg:≤0.1；铅（以Pb计）mg/kg:≤0.1;黄曲霉素B⒈ug/kg:≤10;丁基羥基茴香醚(BHA)g/kg:≤0.2;二丁基羥甲基苯(BHT)g/kg:≤0.2;溶剂残留量mg/k:不得检出；净含量（负偏值）ml:>-1.5，5升/桶； 大豆油（国产一级）：符合GB/T1535-2017，5升/桶； 鸡蛋：每枚≥60g，个头均匀，蛋壳坚硬，有光泽，营养质量高。
二标段	蔬菜、豆制品	青菜：叶菜类新鲜，无腐烂变质、无农药残留；根茎类无泥土，无发芽变质，块茎个头均匀，新鲜，无腐烂，无农药残留； 干菜：粉条要求色泽洁白，带有光泽，水分小于17（g/100g），淀粉淀粉含量≥70.0（g/100g），段条率：≤10.0%；丝径：>1.0（mm），符合卫生标准，食品级塑料定型包装。 豆制品：色泽正常，无异味，无腐烂变质。
三标段	调味品、冰鲜产品	调味品：酱油、醋等为酱油、醋等为均为桶装，食用碱、盐、鸡精、味精为袋装，有保质期，有 QS 标志；散装调料按甲方配方要求配 料。均为桶装，食用碱、盐、鸡精、味精为袋装，有保质期，有QS标志；散装调料按甲方配方要求配料。 冰鲜产品：1.冷冻鸡鸭肉；2.冷冻丸子类；3.冷冻素食类；4.冷冻海鲜鱼虾类；符合标准: GB2707-2016、GB2763-2021、GB2762-2022。挥发性盐基酸≤15%；菌落 总数≤5*10⌒3；大肠菌群≤5*10⌒3、解冻失水率≤6%。有正规生产厂家、标注生产日 期、产地、保质期等。	此标段涉及肉类产品或成分的，投标人需具有《清真食品准营证》

2、各投标单位报名时应注明报名的标段
更正日期：2024年08月22日　
三、其他补充事宜
无
四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：海原县兴海中学　　　　　
地址：海原县　　　　　　　　
联系方式：*** ***　　　　　　
2.采购代理机构信息
名 称：固原市佳皓工程管理咨询有限公司　　　　　　　　　　　　
地　址：固原市原州区同康街其衡大厦7楼　　　　　　　　　　　　
联系方式：*** ***　　　　　　　　　　　　
3.项目联系方式
项目联系人：***
电　话：　　***